배추 재배
가을배추 심는 시기
중부 모종 심기 9월 상순
남부 모종 심기 9월 중순
1. 씨앗에서 모종으로
배추 모종을 키우는 기간은 20~25일입니다.
배추는 발아율이 거의 100%에 가까워요. 저는 구당 1~2개씩 넣었어요.
물 주기
물을 조금씩 자주 주는 것보다 겉흙이 건조해질 때까지 기다렸다가, 뿌리까지 젖도록 물을 충분히 주는 것이 좋아요.
2. 밭 만들기 / 모종 심기
배추 밭 만들기
모종을 심기 2주전 석회와 퇴비를 넣어줍니다. 저는 생략했어요.
모종을 심기 1주전 밑거름을 넣어줍니다. 복합비료를 대신 줘도 상관없다고 하네요.
모종 심는 시기
가을재배는 본엽이 3~4 매일 때 텃밭에 옮겨 심습니다. 그리고 물을 충분히 줍니다.
너무 일찍 심으면 병에 쉽게 노출된다고 하는데 그건 잘 모르겠고, 너무 늦게 심으면 결구가 안 되는 건 맞는 것 같아요.
한냉사를 씌우고 시간이 흘러... 태풍이 찾아왔고.....마음이 심란해졌어요
태풍이 지나가면서 한냉사를 살포시 걷어놨고, 한냉사 안팎으로 온갖 종류의 벌레들이...
대체 어디를 바삐 가는지...
달팽이는 이것저것 해 봐도 소용없어서 결국 약제를 구입해서 주위에 뿌렸어요. 이렇게 많은 달팽이가 있는 줄....
그래도 배추는 벌레들에게 잎을 내주고, 끊임없이 새잎을 내면서 잘 견디고 있어요.
3. 웃거름
모종을 심고 15일 간격으로 1, 2, 3차 웃거름을 줍니다. 저는 웃거름으로 포기와 포기사이에 복합비료 한 스푼씩 묻어 줬어요.
겉잎의 크기가 배추 크기를 결정한다고 합니다. 그럼 잎이 충분히 클 수 있도록 웃거름을 적절한 시기와 장소에 주는 것이 중요한 것 같아요.
어쨌든 배추는 뿌리만 살아있으면 새잎을 내면서 성장을 해요.
배추가 너무 앙상해서 살아날까 싶어도, 새잎을 내면서 결구가 되는 것을 보면, 그 생명력이 대단한 것 같아요.
4. 수확
수확시기
모종을 심고 약 60일이 지나면 수확할 수 있어요. 위에서 눌러 1~2cm 들어가 너무 꽉 차지 않을 때 수확하는 게 좋다고 하네요.
속이 잘 찼는지 갈라 봤어요.
올해 첫 수확으로 김장 김치용 배추 7포기를 먼저 수확했어요.
배추 자라는 과정을 아래 영상에 담아봤어요~ :)
감사합니다. :) 좋은하루 되세요~