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밭 만들기 작물을 심기 위한 밭 만들기는 어떻게 해야 할까? 밑거름 주는 순서 《밑거름이란》 작물을 심기 전 주는 거름을 말하고, 《웃거름이란》 작물을 심은 후 주는 거름을 말합니다. 작물이 성장하기 위해 필요한 양분은 자연이나 토양에서 스스로 얻지만, 모자란 양분은 따로 공급해줘야 하죠. 이 중에서 질소, 인산, 칼리 그리고 토양의 산성도를 조절하기 위한 석회를 더해 작물성장에 꼭 필요한 필수 4요소라고 하네요. 《밑거름을 주는 순서》는 석회 → 퇴비 → 화학비료(복합비료) 순입니다. 보통 밭을 준비할 때 모종을 심기 2~3주 전에 퇴비, 석회를 뿌리고, 1주전에 화학비료(복합비료)를 뿌리죠. 만약 《천연 거름》을 원하신다면 낙엽, 바나나껍질, 커피 찌꺼기, 달걀껍데기 등을 이용해서 만들 수 있습니다. 1단계 석.. 더보기
비트 재배 비트 재배 파종 봄 재배 : 3~5월/가을재배 : 8~9월 수확 봄 재배 : 5~7월/ 가을재배 : 10월~11월 비트 모종 키우는 기간 봄 50~60일/ 가을 30~45일 1. 비트 모종 만들기 씨앗발아 레드비트는 혈관청소를 해주고 눈 건강 등에 좋다고 해요. 저도 텃밭에 공간이 조금 남아서 처음 비트를 심어봤어요. :) 우리나라의 레드비트는 대부분 생식용으로 씨앗 모양이 둥근 조생종이라고 합니다. 씨앗을 넣기 전 하룻밤 물에 담가두고 2∼3차례 깨끗한 물로 갈아줍니다. 씨앗넣기 모종트레이에 원예용 상토를 넣고 비트 씨 1개씩 넣어줍니다. 비트 씨 1개를 넣으면 1~3개의 싹이 나와요. 직접 모종트레이에 상토를 넣고 비트 씨 1개씩 넣어줍니다. 저는 옮겨 심을거라 1~2개씩 넣었어요. 물을 충분히 줍니.. 더보기
배추 재배 배추 재배 가을배추 심는 시기 중부 모종 심기 9월 상순 남부 모종 심기 9월 중순 1. 씨앗에서 모종으로 배추 모종을 키우는 기간은 20~25일입니다. 배추는 발아율이 거의 100%에 가까워요. 저는 구당 1~2개씩 넣었어요. 물 주기 물을 조금씩 자주 주는 것보다 겉흙이 건조해질 때까지 기다렸다가, 뿌리까지 젖도록 물을 충분히 주는 것이 좋아요. 2. 밭 만들기 / 모종 심기 배추 밭 만들기 모종을 심기 2주전 석회와 퇴비를 넣어줍니다. 저는 생략했어요. 모종을 심기 1주전 밑거름을 넣어줍니다. 복합비료를 대신 줘도 상관없다고 하네요. 모종 심는 시기 가을재배는 본엽이 3~4 매일 때 텃밭에 옮겨 심습니다. 그리고 물을 충분히 줍니다. 너무 일찍 심으면 병에 쉽게 노출된다고 하는데 그건 잘 모르겠고,.. 더보기
양배추 재배 양배추 재배 양배추 심는 시기 봄 재배 파종 : 3~4월 / 정식 : 4~5월 가을재배 파종 : 7월 / 정식 : 8월 1. 씨앗에서 모종으로 제가 구입했던 양배추 씨앗 봉투예요. 숙기는 정식 후 80~85일/중만생종 외엽이 충분히 생장해야 결구가 충실해지므로 비료를 충분히 사용 토양 수분이 적당하도록 관리 생육 후기 비료 부족 현상이 생기지 않도록 추비에 유의 양배추는 수확 시기에 따라서 조생종과 만생종으로 구분하고, 그에 따라 심는 시기와 수확시기가 다르죠. 따라서 지역에 맞는 씨앗을 구입하시고, 씨앗봉투를 참고하여 심는 시기, 수확시기 등을 확인하시면 될 것 같아요. 저는 비트와 양배추 씨앗을 같이 넣었어요. 모종판에 옮겨 심었어요. 2. 밭 만들기 / 모종 심기 모종 심기 2주 전 퇴비와 석회를 .. 더보기
무 재배 무 재배 무 심는 시기 봄 재배 3월 중순 ~ 4월 하순 가을재배 8월 하순 ~ 9 얼 상순 1. 밭 만들기 / 씨 뿌리기 밭 만들기 씨 뿌리기 보름 전 석회를 넣어주고, 씨뿌리기 전 텃밭 상황에 맞게 밑거름을 넣고 흙을 뒤집어 줍니다. 씨뿌리기 무는 밭에 직접 씨를 뿌리는 직파를 해요. 모종으로 심을 경우 크기가 덜 하고, 뿌리가 갈라질 수 있다고 하네요. 한 구멍 당 씨앗 2~3개씩 넣고, 20cm~25cm 간격을 뒀어요. 구멍은 씨앗 두께만큼 파는 거니까 아주 얇게 파야 해요. 저의 텃밭 주위에는 씨앗을 먹는 새들이 많아 끈을 달았어요. 솎아주기 1차로 본엽이 1~2장일 때, 2차로 본엽이 3~4장일 때 솎아주기를 한다고 합니다. 저는 그냥 싹이 올라왔을 때 바로 했어요. 솎아주기를 할 때는 줄기가.. 더보기
쪽파재배 쪽파재배 쪽파심는시기 봄재배(하우스재배)/여름재배(고랭지재배)/월동재배(제주도) 가을재배 : 8월 중순 ~ 9월 상순 1. 쪽파 종구 준비 우선 쪽파 종구를 준비합니다. 쪽파 종구는 휴면에 들어가면 물을 줘도 싹이 트지 않아요. 농진청 자료에 의하면 휴면을 깨우기 위해서 30℃ 이상 되는 기간이, 20일 이상 유지해야 한다고 하네요. 그런데 쪽파 심는 시기에 맞춰 심으면, 조건을 의식하지 않아도, 자연스럽게 싹을 틔울 수 있는 것 같아요. 쪽파 종구 다듬기 쪽파 종구를 심을 때 보통 줄기와 뿌리부분을 다듬어서 심어요. 그러나 쪽파 윗부분을 자르고 심든, 그냥 심든 생장에는 차이가 없다고 합니다. 다만 잘라주면 빠르고, 고르게 싹이 올라오는 것 같아요. 2. 밭 만들기 / 쪽파 심기 쪽파는 다비성 작물이기.. 더보기
방울토마토재배 방울토마토 재배 방울토마토 심는 시기 4월 말 ~ 7월 중순 ※ 품종마다 다를 수 있습니다. 1. 방울토마토 모종 키우기 씨앗 발아 저온기의 육묘기간은 50 ~70일. 고온기의 육묘기간은 30~40일 전에 실시합니다. 빈 용기에 키친타월을 깔고 씨를 넣습니다. 그리고 다시 키친타월을 덮고 물을 충분히 뿌려줍니다. 하루 정도 기다립니다. 발아된 씨앗 모종 트레이로 옮겨심기 모종 트레이에 상토를 넣고, 방울토마토 발아된 씨앗을 넣습니다. 그리고 상토를 얇게 다시 덮습니다. 햇빛과 물 주기 방울토마토 모종을 기르기 위해서는 햇빛이 중요합니다. 해가 가장 잘 드는 곳에 모종 트레이를 둡니다. 물 주기는 싹이 올라올 때 까지는 상토가 촉촉해야 합니다. 싹이 올라오고 나서는 겉 흙이 말랐을 때 물을 충분히 줍니다... 더보기
오이재배 오이재배 오이 심는 시기 4월 하순 ~ 5월 상순 ※ 다다기오이 기준 1. 오이 모종 키우기 텃밭에 오이를 키우는 방법은 오이 모종을 직접 키우거나, 구입하거나, 직파를 하는 방법이 있습니다. 텃밭과 개인 사정에 따른 선택사항입니다. 저는 마트에서 오이씨를 구입하고 모종을 키웠습니다. 모종 키우는 시기 오이 심기 4주 전에 오이 모종을 키우기 시작합니다. 씨앗을 모종으로 키워내기 위해서는 오이씨와 상토 그리고 모종 트레이가 필요합니다. 만약, 모종 트레이가 없다면 종이컵, 1회용 용기, 빈 물병 등을 재활용할 수 있습니다. 모종 트레이에 상토를 넣고 오이씨를 넣어준 다음, 다시 상토로 덮습니다. 그리고 물을 충분히 주고 나서, 환기가 잘 되고 햇볕이 잘 드는 베란다에 둡니다. 싹이 올라올 때까지는 흙이 .. 더보기

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